前天晚上七點左右，來了一對夫妻，
牽著一個小男孩，小男孩大約是二三年級的小學生，
長相很機靈，但不是很可愛的那型小男生，
三人坐下後，我送上菜單，
小男生的父親把菜單推給兒子：
「你喜歡吃什麼就點什麼？」
孩子的母親沒有意見的望著兒子。
這種規格的父母我看多了，不足為奇。
小男生在餃子欄內尋找了一陣，
在高麗菜水餃的格子上，寫上『50』，
我瞄了一眼，說：「高麗菜水餃大概只有二十粒了，
要不要換換別的口味？」
小男生把菜單推給他父親，父親看看菜單，
又看看孩子的母親，又望我一眼，我說：
「我們還有十五種水餃，可以換換口味嘛。」
小男生沒有說話，只是猛搖頭，我又說：
「蕃茄水餃也不錯，是我們的招牌水餃，
不妨試試看。」
小男生說話了，一副小大人的口氣：
「我們都吃高麗菜水餃，不許換別種的水餃。」
夫妻兩人沒有答理，只見，
男主人一直摸著兒子的腦袋，
好像默認了兒子的主張。
完全是『有子萬事足』的神情。
我有點火，但我忍著，望著這個三口之家，
如果這小男孩是我的兒子，
我就是一記耳光甩過去，
太不像話了嘛，太沒大沒小了嘛。
小男子跑到冰箱內拿了一罐可樂，
喝著，不吭聲了，這對夫妻互望了一陣，
臉上也是很尷尬的表情，我走開了，
又有別的客人來了。
繞了一圈，又回到小男生的桌前，
他們已經站起來了，打算出門，
我有些憋不住的問：「不吃了嗎？」
男的說：「老闆，抱歉啦，孩子不吃，
我們也只好依他了。」
我說：「他一個人吃二十粒高麗菜水餃
還不夠嗎？你們可以換吃別樣的餃子嘛。 」
天地良心，我不是在留住這三個客人，
我是在探測這對夫妻教育孩子的方式。
小男生的母親回應了：「沒辦法，
在家都是由孩子作主，他說不吃就依著他不吃，
從小養成了習慣，沒辦法。」
「這孩子幾歲了？」我問。
「小三，九歲。」母親回答。
男主人還在撫摸著兒子的腦袋，
很得意的樣子，好似也有點驕傲。
有句話我實在憋不住了，我說了，
「九歲就這樣，十九歲又是什麼樣子？
你們要好好教育啊。」
夫妻二人面無表情的要上車了，
我又想起一件事，不是我小器，
而是很不開心，我說：
「還有罐可樂的錢沒付。」
男主人在掏錢，小男生又開口了，
你們猜他說什麼，他說：
「別家餐廳喝可樂都是免費招待，
你為什麼要收錢？」
我的火氣已經接近怒髮衝冠的邊緣，
我也沒好氣的說，等於是說給他的父母聽的，
我說：「沒有消費，怎麼會有免費？
如果大家都來喝免費可樂，我不是被喝垮了？」
三人上了門口的『BMW』，揚長而去，
我知道這對夫妻不會再來，老實說吧，
這種方式教育子女的夫妻，
我還真有點討厭，不來也罷。
四年前，認識了一個四口之家的客人，
男女主人之外，兩個女兒，給我印象深刻的是，
兩個女兒從來不點菜，父母吃什麼，
她們就吃什麼，而且很有禮貌，第一次見面，
我就看出這是一個有教養的家庭，果然，第二年，
大女兒考上高雄的一流高中，高雄女中，
很快，三年過去了，考大學的前一晚，
他們又到店裡吃晚飯，
我就預估的告訴這對夫妻：
「如果你們女兒沒有考上台大，我請一餐餃子宴。」
我的眼光太準，考上台大森林系。
這個家庭現在和我們成了朋友，
每當女兒從台北回來，
他們一家必定到店裡來坐坐，吃盤餃子，
聊聊天。那位台大的女生還是文文靜靜，
標準的好孩子。標準的家庭教育。
有句話，七歲看大，八歲看老。很準。
我就可以從一張菜單上，看透一個孩子的未來，
看穿一個家庭的教育方式。
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